繡球花在台灣已經普遍栽種且供貨量穩定,但仍屬於單價較高的花材。普通花店一株中朵的繡球花約莫80-100來塊錢;大朵的自然價位更高。綁成花束的零售價位通常得花費,最少600元起。
然而簡單的美麗往往擁有令人印象深刻的魔力。在預算上有考量的新人,不妨前往內湖花市挑選自己喜歡的花材,自行綁成花束。尤其高亮度的花色,晴天、陰天、雨天拍出來的效果都會很好。
2009年7月22日 星期三
DIY婚拍捧花
2009年7月21日 星期二
木瓜豆奶
不論在東西方,牛奶都被大量作為入菜的食材。換個角度,同樣濃的豆漿也可以取代牛奶,成為決定食物美味的關鍵靈魂。 牛奶價格上漲後,豆漿就成為冰箱的常客。許多過去習慣用牛奶入味的菜餚,也開始想著以豆漿取而代之的可能。 這一次嘗試將木瓜牛奶改為木瓜豆奶的方式,將現煮得豆漿和木瓜一起打。濃濃的豆香取代熟習的奶香,卻也有一股前所未有的口感。創意料理的趣味,此刻也有了新的體會。
2009年7月20日 星期一
創意鐵罐花盆
想玩點不一樣的鐵罐大變身嗎?這次,利用俗稱的鮮苔或是地衣作為主角,將片狀的地衣一層層裹覆在罐身,邊用一般的白色繡衣線,或是軟性鐵絲線纏繞固定。 喜歡包留錯綜有序的模樣,或者可以將多出來的頭尾稍微修飾一下,就是相當獨特的花盆。 拿來種植單株的花卉如鬱金香、太陽花等都是不錯的選擇。
記得放入培養土之前,要先在底部放置一些鵝卵石或是小碎石子增加排水功能。澆花時,別忘記噴濕地衣,保持地衣的濕度才不至於枯黃。
2009年7月15日 星期三
創意婚拍主題道具
小東西在生活中經常扮演增添趣味的關鍵角色。婚紗拍照除了渾然天成的陽光、藍天、草原、碧海之外,新人們在交往時的共同回憶自然也是婚拍的重點。
這些點點滴滴的小東西,不僅帶出新人們獨一無二的生活軌跡,也直接表徵出新人們的性格以及興趣。想要打造一場專屬的婚禮,不彷翻想倒櫃,挑出一些屬於小倆口的珍藏記憶。比方說一起旅行的地方、喜歡的書籍、明信片、地圖…等。
其他像輸出約莫A3大小的字卡、拍攝用的場記板、乾燥花等。多發揮巧思,將這些專屬兩人的故事,透過專業的攝影鏡頭,成為影像中永遠流傳的故事。
2009年7月14日 星期二
鮮豆奶茶
身邊不乏對牛奶過敏的朋友,有人甚至早上一喝牛奶就會拉整天肚子。 住在雪梨時,要是喝膩了牛奶拿鐵,就會改喝起豆漿拿鐵(Soy Latte)。不同於濃郁奶香,黃豆的味道緊緊包覆略帶苦澀的咖啡,餘韻後味又會在舌尖上散發出恬淡口感。 好喝的豆漿在台灣各地不難找,選用無糖的傳統豆漿,搭配深煎烘培的錫蘭或是阿薩姆熟紅茶,以2:1的比例混合豆漿與紅茶。
想喝冰得話,可以先將飲品分別冰鎮,等要喝的時候再調製就好。至於甜度,就隨個人喜好囉!!台北民生東路5段與新中街口附近,有家老字號中式早餐店,可以找到比例調製完美的豆奶茶,有機會不妨去碰碰運氣。
2009年7月12日 星期日
「森」活小雛菊
原來許多看似不起眼的廢棄鐵罐,也可以變換「森」活心情。前幾天陪賣花的友人到內湖花市切花,夏季的花卉不乏向日葵、菊花、滿天星、玫瑰、雛菊等。就連原本仰賴進口為主的繡球花,現在台灣的花農們也大量自行栽種。為了替總是盡心盡力扮演好配角的小雛菊找個歸宿,出門前就已經先將家裡的鐵罐洗淨晾乾備用。
炙熱而炎酷夏暑,花期維持本來就不易。細細揀下的小雛菊花,容器內至少要有過半的水作保濕。如果是用路邊撿拾的雜草綁在鐵罐上,約莫維持一天長;不然拉菲草繩或者麻繩等,也都是絕佳的小裝飾。不論是放在家中的鞋櫃、書桌、電視櫃上,亦或帶到辦公室,一定能為日復一日的單調步伐,點綴「森」活好心情。
2009年7月8日 星期三
我們的第一雙環保鞋
今天噗友們都在討論這個一輩子再也難恭逢其盛的奇妙組合,原來本週三(七月八日) 中午12點34分56秒會成為:12:34:56 07/08/09 (西元2009年) ,也就是12345689的順序排列組合。原本微小到幾乎沒有人會注意到的細節,透過網路,芝麻綠豆點被放大了,口耳相傳的結果讓每個人都更靠近了。
面臨即將成為未來結婚紀念日的日期,不管是誰,此刻的心情約莫都是忐忑吧! 雖然我們的紀念日不會是123456789這般奇妙的組合,但為了這個或許僅次於誕生日的重要性日子,幸運地,有這兩雙環保鞋作為見證。廢輪胎橡膠、回收塑膠瓶、有機棉布、天然麻等環保材質所製造的休閒鞋,從今天起也要帶著無數個365天走在一起。 (buy from simpleshoes.com)
2009年7月6日 星期一
玩酷冰晶
持續高溫超過36度長達2周間,想力徹減碳救地球的決心很難不動搖。 突發奇想,不如將打算加在花茶內的冰塊變些新樣,撫平一下焦躁的心情。 先在製冰盒裡倒入約1/3的水量,放回冷凍庫1小時,再隨意灑些手邊的乾燥花茶、新鮮薄荷葉或迷迭香,加滿水後放至冰塊成形。
雖然這次只有乾燥後的歐斯蘭、迷迭香、洋甘菊花茶瓣,冰晶中帶著繽紛的色彩,融化後還會出其不意飄浮地瓣花。 原來有時轉移注意力,也是自然消暑的好方法。
2009年7月1日 星期三
Fresh Summer Sweet 鮮果昔
香蕉、芭樂都是夏天盛產果物,下班回家路上的水果攤也一定可以買到便宜又大碗的選擇。經常外食的上班族,回家後不彷將這簡單的兩樣水果切丁,加點碎冰塊、少許開水,打成濃稠的鮮果昔。簡簡單單補充一天缺乏的水果纖維,晚上也可一夜好眠喔~~
2009年6月30日 星期二
夏日一葉情蠟燭杯
2009年第2號颱風南卡,沒有轉向台灣便逕向中國廣東一帶走去。不穩定的氣流依舊讓台北的午後陣雨,稍稍為熾熱的夏暑帶來涼意。
隨手拾起斗落在地上的一羽落葉,剪去末端葉柄和多餘的葉片,拿出擺放在櫥櫃裡多年前百貨公司周年慶時送的水杯,用葉片將水杯輕輕包覆起來,最後放進小蠟燭。
透過燈光,微曦可以看見滲透出來的葉脈紋路襯著水杯上原本的字樣。周邊擺上幾枚上個月才在花蓮七星潭撿拾的石頭。簡單而童趣的生活美學。
2009年6月27日 星期六
綠巨人玉米粒罐頭大變身
上周在淡水茉莉花園買的小花束,約莫一周間,花期也接近尾聲。摘棄一些不適合作為乾燥花材的繡球花,將剩餘的枝枝葉葉稍稍整理。剛好手邊有吃完的綠巨人玉米罐頭,仔細清洗乾淨。趁著早上的窗台向著東方陽光正盛,將罐頭放到紗窗邊自然風乾。
少了包裝紙的鐵罐,加上隨意擺置乾燥花材,簡單用木製小型洗衣夾當裝飾。不論擺在臨窗的書桌前、房間的角落一隅或辦公桌上,都能增添一股夏日悠閒涼意。
2009年5月29日 星期五
甜菜根鮮果昔
最近台灣養生界吹起一股甜菜根風,報紙上寫著一斤有機甜菜根從原本乏人問津的70-80元,狂漲到150元都還缺貨。澳洲人向來都是甜菜根的愛食者,打從一天能量泉源的早餐店、午餐時間的果汁吧、到晚餐的沙拉,都可以瞧見甜菜根的蹤跡,算是種平民食材。自己在澳洲喝果汁吧時,也算是必點蔬果之一,實在很難想像在台灣需要一窩蜂搶購甜菜根的景象。雖然甜菜根的產季在冬天,不過上次到花蓮的一個有機農場訂購食材時,正好撇見冷藏庫邊邊角角那不起眼的土味甜菜根。因為是跟農場直購的關係,一顆約莫50元不到。
這陣子,因為午後的氣溫總是過分炎熱,在沒有開冷氣的情況下,下午往往都要打兩次果昔方能消暑。於是乎,拿出冰箱裡的甜菜根一片+香蕉一根+芭樂一顆,三種簡單的組合,創造出一股無懈可擊的清涼冰鎮。紫紅色微酸的甜菜根,也剛好成為最佳的天然增色劑。

